幻のドレッシング「ジョセフィーヌ」

サラダを食べる時に、何を使いますか？マヨネーズ？サッパリとレモン？はたまた塩？あとは… ドレッシング？今やドレッシングの種類たるや様々。味もスタイルもバラエティ♪ しかもサラダだけではなく、色んなものに応用できる。今やサラダだけでない!!

ジョセフィーヌ

こんな西洋の女性を思わせるドレッシングの名前をご存知でしょうか。巷では幻のドレッシングと呼ばれています。ドレッシングで幻って何事•́ω•̀)?ですよね。実は、このジョセフィーヌは一般的なお店で販売を行っていないのです。現在は既に登録のある方からのご紹介が必要となっています。

味

ドレッシングのみを購入するために登録まで…？　はい(^-^)/しちゃうんですね。はじめの一回は「なにこれ？」なんか不思議な味なんです。

原材料：食用植物油脂（国内製造）・醸造酢・卵・玉葱・食塩・にんにく・落花生・ごま・わかめ・醤油・カシューナッツ・香辛料・人参・セロリ・レモン。

調味料：（アミノ酸など）・卵・小麦・落花生・カシューナッツ・大豆・胡麻を含む

内容量：500ML

賞味期限：ボトルに記載されてます（恐らく約３週間程）

いろいろ入ってます。落花生も入ってます。なのでアレルギーをお持ちの方は要注意です。アレルギーを自覚している方は皆さん原材料項目は必ず目にしてから摂取していると思われますが、なかなかドレッシングの原材料で落花生を目にすることは珍しいですよね。

なんでもジョセフィーヌはフランス生まれのオリジナルドレッシングなのだそうです。でも製造は日本産です。千葉県です。

とてもクリーミーなドレッシングです。がしかし甘いわけではありません(笑)

＜ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ＞>

サラダだけではもったいない

材料とフランス生まれという表記からもご想像戴きたいのですが、サラダだけではもったいない。いや！むしろほかの料理にも合うはずだ！

タルタルソースの代わりに肉や魚のソースとして使うもよし！知り合いが４チャーハンに使用したところとても美味しかったと談アリ。チャーハン…ドレッシングをチャーハン…。アリだと思います（キッパリ）

まだ実食しておりませんが、卵のタイミングに使用すれば良いかと。冷ご飯にそのままジョセフィーヌを絡ませ炒めるとよいかと。きっとパラパラご飯になります。

想像の正解の話でかたじけない…。なぜに試さないかについてあえて語らせていただくと…それはジョセフィーヌは私にとっては飲み物だから!！

開封から3日後のジョセフィーヌです‥。容量は５００ｍｌです。間違いありません。でも3日でこの状態でございまする。美味しいんです。美味しすぎるんです。罪なドレッシング…と敢えて言わせていただきます。ナッツ系が入っているので恐らくカロリーはそこそこの数字なのではないでしょうかね～　一説によると１ｇ61…(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ　見なかったことにします。美味しいものにカロリーはつきものです。言わずと知れたことです。